Временно закрыты
Время работы:
с 10:00 до 18:00 в будние дни
с 10:00 до 16:00 в выходные
Временно закрыты
Забронировать дату
скидка 5%
при заказе через сайт
Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет Фуршет

Фуршет

от 900 руб. / чел.
Охват:
от 15 чел.
Продолжительность:
от 2 часов
Оборудование:
посуда, мебель, текстиль

Фуршет относится к неформальным приемам, когда главной задачей мероприятия становится общение. Еда и напитки – лишь приятное сопровождение. Придумали фуршет французы, а свое название он получил от слова fourchette – вилка. Именно она является основным столовым прибором, которым пользуются гости во время мероприятия. Фуршетное меню не подразумевает каких-либо сложносочиненных блюд и больших порций. Все закуски готовятся буквально «на зубок», чтобы каждый гость мог без труда взять их рукой или вилкой. Длится фуршет обычно не более трех часов – за более долгий период времени гости просто устанут стоять на ногах.

Уникальные условия для жителей Северодвинска и жителей Архангельской области!

 

  • Организуем кейтеринг более 3 лет!
  • Большой выбор меню и сервировки!
  • Быстрая организация кейтеринга!
  • Больше 20 реальных отзывов клиентов!

 

Есть 7 фактов, почему нас выбирают!

Остались вопросы?

Фуршет - cостав меню

Открыть PDF

 

1. Овощи в шоте с соусом тар-тар

Тонко нарезанные бруски свежих овощей: моркови, сельдерея, огурца и болгарского перца в соусе тар-тар.

2. Ролл из огурца с сырным муссом и снежным крабом

Завернутый слайс огурца с муссом из сыра и снежного краба, завернутый в узелок луком пореем

3. Ветчина и лист салата на кунжутном хлебе с томатом Черри

Ломтик кунжутного хлеба с соусом Цезарь, листом салата, ветчиной и томатом Черри

4. Легкая закуска из перепелиного яйца, томата Черри и зелени

Легкая закуска на шпажке, ввиде двух грибков из перепелиного яйца и шляпки томата Черри

5. С/к колбаса с ломтиком сыра на мягкой булочке с маслиной

Слайс сырокопченой колбасы с маслинкой на шпажке, ввиде паруса на мягкой булочке с сыром

6. Сырные шарики с соусом тар-тар

Классические сырные шарики приготовленные из сыра и панировачных сухарей во фритюре. Подаются с соусом тар-тар.

7. Канапе с лососем и огурцом на французкой гренке

Подкопченный лосось на тостовом хлебе со свежим огурцом и маслиной на шпажке.

8. Творожный сыр с икрой на крекере Тук

Икра на творожной шапке с зеленью, на крекере с сырным вкусом

9. Канапе с ветчиной, сыром и маринованным корнюшоном

Слайс ветчины на бородинском хлебе с сыром и зеленью, маринованным корнюшоном и маслиной на шпажке

10. Канапе из языка, огурца с листом салата на мягкой булочке

Слайс отварного говяжьего языка на мягкой булочке с листом салата и свежим огурцом

11. Томат Черри с сыром Моцарелла и базиликом

Шарик сыра Моцарелла с половинками томата Черри и листиком базилика

12. Селедочка на черном хлебе с маринованным корнюшоном и красным луком

Филе атлантической сельди на обжаренном черном хлебе с кольцом красного лука и маринованным корнюшоном

13. Слабосоленая семга на картофельных блинчиках

Слайс слабосоленой семги, закрученный в розочку на картофельной подушке с укропом

14. Слабосоленая семга в мексиканской лепешке со сливочным сыром

Слабосоленая семга в мексиканской тортильи со сливочным сыром и листом салата, закрученные в ролл.

15. Мини-бургер с говяжьей котлетой

Домашняя булочка с кунжутом, говяжьей котлетой, слайсом томата, плавленого сыра Чеддер и листом салата.

16. Мини-бургер с куриной котлетой

Домашняя булочка с кунжутом, куриной котлетой, слайсом томата, плавленого сыра Чеддер и листом салата.

17. Ассорти из сыров на шпажке с виноградом

Кубики из 3 видов сыра Мраморного, Маасдама и Гауды с красным виноградом на шпажке.

18. Тигровая креветка на слайсе огурца

Обжаренная тигровая креветка на слайсе свежего огурца с нежным сырным соусом

19. Печеночный паштет с маринованным огурцом на сыре

Сыр с хлебной прослойкой под шапкой из паштета с маринованным огурцом на шпажке

20. Сельдь на шубе

Филе атлантической сельди на свекольно-майонезной основе в слоеном тесте.

21. Томат черри с сыром Фета и маслиной

Кубик сыра на шпажке с томатом черри и маслиной, подается с заправкой для салата Греческий

22. Салат Цезарь на шпажке

Обжаренное куриное филе на гренке с салатом Айсберг, томатом черри и сыром Пармезан

23. Копченый окорок с томатом черри на мягкой булочке

Слайс копченого окорочка на листе салата с сырным соусом и томатом Черри

24. Канапе из вяленной грудинки с маринованным огурцом на гренке

Маринованный огурец завернутый в слайс из грудинки на обжаренном тостовом хлебе

25. Сендвич из ветчины, мягкого сыра на шпажке с маринованным корнюшоном

Шесть слоев сендвича из ветчины и мягкого сыра с маринованным корнюшоном сверху

26. Канапе на мягком хлебе с сыром, бужениной маринованным огурцом и томатом Черри

Сыр на обжаренном тостовом хлебе с бужениной, половинкой томата Черри и слайсом маринованного огурца

27. Ветчинный рулет с сыром и чесноком на черном хлебе с огурцом

Ветчина скрученная в рулет с сырно-чесночным соусом на обжаренном черном хлебе со свежим огурцом

28. Лосоевая икра в хлебном лукошке со сливочным маслом и зеленью

Мини тарталетка со сливочным маслом, лососевой икрой и веточкой укропа.

29. Миниторт из с/к колбасы, сыра Феты на шпажке с оливкой

Слайсы сыро-копченной колбасы с толстой прослойкой из сыра Феты с оливкой на шпажке.

30. Фруктовое ассорти на шпажке с виноградом

Сочная груша, зеленое яблоко, консервированный ананас с виноградом на шпажке.

 

Состав меню может меняться по желанию заказчика, а так же в зависимости от сезона. Уточняйте информацию по телефону 8 (8184) 54-80-99.

+ Заказать
Или забронируйте по телефону Временно закрыты