Открыть PDF
1. Овощи в шоте с соусом тар-тар
Тонко нарезанные бруски свежих овощей: моркови, сельдерея, огурца и болгарского перца в соусе тар-тар.
2. Ролл из огурца с сырным муссом и снежным крабом
Завернутый слайс огурца с муссом из сыра и снежного краба, завернутый в узелок луком пореем
3. Ветчина и лист салата на кунжутном хлебе с томатом Черри
Ломтик кунжутного хлеба с соусом Цезарь, листом салата, ветчиной и томатом Черри
4. Легкая закуска из перепелиного яйца, томата Черри и зелени
Легкая закуска на шпажке, ввиде двух грибков из перепелиного яйца и шляпки томата Черри
5. С/к колбаса с ломтиком сыра на мягкой булочке с маслиной
Слайс сырокопченой колбасы с маслинкой на шпажке, ввиде паруса на мягкой булочке с сыром
6. Сырные шарики с соусом тар-тар
Классические сырные шарики приготовленные из сыра и панировачных сухарей во фритюре. Подаются с соусом тар-тар.
7. Канапе с лососем и огурцом на французкой гренке
Подкопченный лосось на тостовом хлебе со свежим огурцом и маслиной на шпажке.
8. Творожный сыр с икрой на крекере Тук
Икра на творожной шапке с зеленью, на крекере с сырным вкусом
9. Канапе с ветчиной, сыром и маринованным корнюшоном
Слайс ветчины на бородинском хлебе с сыром и зеленью, маринованным корнюшоном и маслиной на шпажке
10. Канапе из языка, огурца с листом салата на мягкой булочке
Слайс отварного говяжьего языка на мягкой булочке с листом салата и свежим огурцом
11. Томат Черри с сыром Моцарелла и базиликом
Шарик сыра Моцарелла с половинками томата Черри и листиком базилика
12. Селедочка на черном хлебе с маринованным корнюшоном и красным луком
Филе атлантической сельди на обжаренном черном хлебе с кольцом красного лука и маринованным корнюшоном
13. Слабосоленая семга на картофельных блинчиках
Слайс слабосоленой семги, закрученный в розочку на картофельной подушке с укропом
14. Слабосоленая семга в мексиканской лепешке со сливочным сыром
Слабосоленая семга в мексиканской тортильи со сливочным сыром и листом салата, закрученные в ролл.
15. Мини-бургер с говяжьей котлетой
Домашняя булочка с кунжутом, говяжьей котлетой, слайсом томата, плавленого сыра Чеддер и листом салата.
16. Мини-бургер с куриной котлетой
Домашняя булочка с кунжутом, куриной котлетой, слайсом томата, плавленого сыра Чеддер и листом салата.
17. Ассорти из сыров на шпажке с виноградом
Кубики из 3 видов сыра Мраморного, Маасдама и Гауды с красным виноградом на шпажке.
18. Тигровая креветка на слайсе огурца
Обжаренная тигровая креветка на слайсе свежего огурца с нежным сырным соусом
19. Печеночный паштет с маринованным огурцом на сыре
Сыр с хлебной прослойкой под шапкой из паштета с маринованным огурцом на шпажке
20. Сельдь на шубе
Филе атлантической сельди на свекольно-майонезной основе в слоеном тесте.
21. Томат черри с сыром Фета и маслиной
Кубик сыра на шпажке с томатом черри и маслиной, подается с заправкой для салата Греческий
22. Салат Цезарь на шпажке
Обжаренное куриное филе на гренке с салатом Айсберг, томатом черри и сыром Пармезан
23. Копченый окорок с томатом черри на мягкой булочке
Слайс копченого окорочка на листе салата с сырным соусом и томатом Черри
24. Канапе из вяленной грудинки с маринованным огурцом на гренке
Маринованный огурец завернутый в слайс из грудинки на обжаренном тостовом хлебе
25. Сендвич из ветчины, мягкого сыра на шпажке с маринованным корнюшоном
Шесть слоев сендвича из ветчины и мягкого сыра с маринованным корнюшоном сверху
26. Канапе на мягком хлебе с сыром, бужениной маринованным огурцом и томатом Черри
Сыр на обжаренном тостовом хлебе с бужениной, половинкой томата Черри и слайсом маринованного огурца
27. Ветчинный рулет с сыром и чесноком на черном хлебе с огурцом
Ветчина скрученная в рулет с сырно-чесночным соусом на обжаренном черном хлебе со свежим огурцом
28. Лосоевая икра в хлебном лукошке со сливочным маслом и зеленью
Мини тарталетка со сливочным маслом, лососевой икрой и веточкой укропа.
29. Миниторт из с/к колбасы, сыра Феты на шпажке с оливкой
Слайсы сыро-копченной колбасы с толстой прослойкой из сыра Феты с оливкой на шпажке.
30. Фруктовое ассорти на шпажке с виноградом
Сочная груша, зеленое яблоко, консервированный ананас с виноградом на шпажке.
Состав меню может меняться по желанию заказчика, а так же в зависимости от сезона. Уточняйте информацию по телефону 8 (8184) 54-80-99.
